为保证成活率，亲虾***1好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕，离水的时间一般不要超过2小时；要坚持选种质量标准，尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾，雌雄比例控制在2-3 ：1。按以上投放量，实施科学管养，每亩稻田可产商品虾200—300斤，亩增纯利润600～1000元。
日常管理 (1)适时投饵。越冬前多喂些动物饲料，养殖龙虾方法，增强体质，提高冬季成活率。越冬期间，龙虾不觅食，但天气晴暖时，龙虾离开洞穴，养殖龙虾，少量觅食，可以适时投喂小杂鱼虾，养殖龙虾技术，螺蚬蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养。(2)调好水质。越冬期间，池中要保持水位1.5米以上，以维持池水水温。水位过浅，要适时补水，防止龙虾冻R伤冻死;水质过肥，适时换水，保持水体溶氧在4千克/升以上，透明度在40厘米以上，防止小龙虾缺氧窒息***。(3)定期巡池。每天巡池2次，发现异常及时采取对策。越冬期间每10天-15天，每亩生石灰20千克全池泼洒，消毒水体，补充钙质，预防***。
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