咖啡店台下式洗碗机-洗碗机-上海满森酒店设备(查看)

14、问：洗碗机专用洗涤剂和催干剂可以被替代么？

答、为了越好地洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替，这就是洗碗机对洗涤剂的要求。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，咖啡店台下式商用洗碗机，以免灼伤皮肤。这也是为了健康方面的考虑。

14、问：洗碗机如何做简单养护？

答：酒店工作人员要经常保持洗碗机内外的清洁卫生，使用完毕后尽量用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，以防堵塞;涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1—2次。

1、问： 购买商用洗碗机找工厂还是经销商？

答：主要是涉及这个洗碗机的价格问题，有没有人在中间赚差价，如果是工厂那么价格肯定是更优惠的，服务肯定也是***直接的。能得到优惠的价格与优质的服务，肯定是直接找工厂比较好的。

2、问： 购买设备有没有现货可以直接发货么？

答：一般像小型洗碗机如商用揭盖式洗碗机 、台下式洗碗机这种就餐人数较少的使用的机型都是有现货的，咖啡店台下式洗碗机，像长龙和通道式洗碗机都是非常大的设备。根据不同的就参量来定制，如通常一台长龙洗碗机从下单到出货需要15天左右是***正常的。

问：商用长龙式洗碗机有什么优势和特点？

答：清洗后，洗碗机，通过380摄氏度的高温消毒自动烘干，无需另外消毒，就能将***杀灭。 与传统手洗相比较，这三步曲可死常见的对人们健康威胁较大的大肠杆jun、金***葡萄球jun，沙门氏菌、乙gan病菌等，轻松干净，咖啡店揭盖式式洗碗机，无菌享受。除此之外，洗碗机还有更多的方便与实惠。洗涤剂不用每次使用，对于油污不多的餐具，有高温足以，在某些程序下不用高温也行，节水、节电、比手洗成本低。