白酒加盟流程：可以去加盟的公司总部去咨询考察下，九贝勒白酒，了解相关信息，并与他们公司的工作人员进行业务方面的沟通。考察完后您决定要做就去申请加盟。申请加盟需要你携带个人有效身份文件到公司总部，填写白酒加盟合同并明确加盟意向。这一步很重要.
其次，白酒厂家，由总经理或公司***审阅并确认白酒加盟商的资格。双方签订合同后，秉承诚信双赢，平等自愿的原则，取得了你所在地的独个经营权
然后，向你所加盟的白酒总部缴纳相关费用，办理文件以及***书和***牌。加盟商要向你加盟所在地的卫生局、税务局、工商局等分别办理卫生。
纯粮白酒的鉴别方法？
现在品牌白酒的价格越来越高，但那都是档次高的白酒，白酒品牌，送礼可以，要是喝的话大多数还是选择纯粮酒，人们对纯粮酒的需求越来越大。
常用的方法——酒花法。
检测方法：把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化情况。
检验结果：粮食酒——酒花密集且消失缓慢。酒精酒——酒花粗疏且少消失较快。
2简单的方法——水检法
检验方法：把酒放入透明容器，加入1:1的水
检验结果：粮食酒——产生浊变现象。酒精酒——依然清澈透明。
3空杯法
将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。
有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
4手搓法
将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，如果有粮食酒的糊味和粮食香味，张家港白酒，即是粮食酒，而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。
现在加盟白酒的人很多，白酒加盟商加盟准备：
1、业前筹备。按照营运程序进行店面设计施工、办公用品的采购、人员招聘与培训、***结构设计、工作流程、规章制度、定员定岗、目标客户群体的确认以及营销政策的制定等备工作。
2、试营业。根据筹备情况和计划开业日期，安排进行试营业。对员工的职能考核和对流程梳理、调整和修改。
3、正式开业。通过试营业的磨合和调整后筹备开业，并发布一轮营销方案。
4、后续服务，运营诊断。合同期内公司总部根据加盟公司的运营情况的研究分析，针对一些非正常的业绩变动或应邀等情况，对加盟公司进行诊断和协助制定解决方案。
当然在加盟之前还是要做很多准备工作的。首先就是要去考察和咨询自己有意向要加盟的公司，在***终确定后，双方就可以签订合同了。不过加盟者还是不要让总部对其进行***的培训，总部对装修方面会要求按照总部的意思进行装修，不过装修费会帮加盟者剩下一部分。在一切都准备好后就可以开业了，而且在运营初期总部会进行大力支持，保证初期运营的舒畅，之后总部也会不定期地进行调查，加盟者的问题总部也会尽量解决。
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