




焦亚***钠作为食品添加剂的使用范围,包括饼干,但不包括拉面。因此,超范围使用焦亚***钠的拉面,属于《食品安全法》第二十八条禁止生产经营的“添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害***健康物质的食品”;超限量使用焦亚***钠的饼干,属于《产品质量法》第十三条禁止生产销售的“不符合保障***健康的***标准的产品”。工商部门应当依照《食品安全法》第八十五条,对经销超范围使用焦亚***钠的拉面的行为,进行查处;依照《产品质量法》第四十九条,对经销超限量使用焦亚***钠的饼干的行为,食品级焦亚***钠哪家好,进行查处。
焦亚***钠的还原性极强,可以还原铜离子为亚铜离子(亚***根可以和亚铜离子生成配合物而稳定),焦亚***钠批发,也可以还原磷钨酸等弱氧化剂。亚***钠及其氢盐在实验室可以用于清除醚类物质的过氧化物(加入少量水,微热搅拌反应后分液,焦亚***钠,醚层用生石灰干燥,焦亚***钠,用于一些要求不高的反应)。
作用与用途
还原性漂白剂,对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的***作用。我国规定可用于蜜饯,使用量为2.0g/kg;也可用于葡萄糖、液体葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头、葡萄、黑加仑浓缩汁,使用量0.60g/kg。竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、蜜饯、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)≤0.05g/kg;薯类淀粉残留量≤0.03g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得超过0.2g/kg。
焦亚***钠(食品级)
分子式:Na2S2O5
分子量:190.10
外观:白色或微***结晶粉末。
质量标准:HG/T2826-1997
主要用途:漂白剂(如糖果、糕点、玉兰片等);疏松剂(如面包、饼干等)
包装:内衬聚乙烯塑料袋,纸塑复合袋、牛皮纸袋等。
净重:25、50、1000千克/袋或按客户要求定做。
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