黄冈滴定仪-自动电位滴定仪AT-710S-道立捷科技(推荐商家)

湖北道立捷科技有限公司是高科技企业，主要经营气体分析和水质检测仪器，代理进口色谱、光谱、滴定仪等分析仪器，制造在线分析检测及自动化产品，服务于石油化工、科研院所、高等院校、自来水公司、污水处理厂、食品企业、冶金钢铁、光纤通讯、电子工业等行业，提供生产检测解决方案。

滴定：滴定分析时将标准溶液通过滴定管逐滴加到锥形瓶中进行测定，这一过程称为滴定。滴定分析，以及滴定分析法即因此而得名。化学计量点：当滴加滴定剂的量与被测物质的量之间，正好符合化学反应式所表示的化学计量关系时，即滴定反应达到化学计量点，简称等当点。指示剂：指示化学计量点到达而能改变颜色的一种辅助***；

滴定终点：在等当点时，没有任何外部特征，而必须借助于指示剂变色来确定停止滴定的点。即把这个指示剂变色点称为滴定终点，简称终点。滴定误差：滴定终点与等当点往往不一致，由此产生的误差，称为终点误差。

鸡汁调味料 - 氨基酸态氮的测定

SB/T 10458-2008 鸡汁调味料

范围

本标准规定了鸡汁调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于下面所指的鸡汁调味料。

术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

鸡汁调味料 chicken bruillon

以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂，加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。

要求

主要原料和辅料

鸡肉: 应符合 GB 16869 的规定。

食用盐: 应符合 GB 5461 的规定。

食品添加剂: 应选用 GB 2760 中允许使用的食品添加剂，还应符合相应的食品添加剂的产品标准。

感官特性 1

感官特性应符合表1的规定。

理化指标

理化指标应符合表2的规定。

微生物指标

微生物指标应符合表3的规定。

净含量负偏差

应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。

试验方法

理化检验

氨基酸态氮

按 GB/T 5009.39-2003 第1***定的方法测定。

GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法

本标准的"氨基酸态氮"部分于2017年3月1日被 GB0 5009.235-2016 食品安***家标准 食品中氨基酸态氮的测定 代替。

GB15009.235-2016 食品安***家标准 食品中氨基酸态氮的测定

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自动电位滴定仪的测量精度？自动注入器的精度与滴定液-被滴定的关系，将会影响测量的精度。

A) 自动滴定注入器的精度；把吐出滴定液的喷嘴浸入被滴定液内的状态下滴定时，其精度为0.005～0.02mL左右。若把喷嘴不浸入被滴定液内时，其一滴约为0.01～0.05mL左右。所以说，滴定一滴(0.05mL)假设滴入与不滴入，自动滴定仪，其测量精度如如下；(1) 滴定量为10mL时，自动电位滴定仪AT-710S，其精度为±0.5%，(2) 滴定量为1mL时，其精度为±5%。

B) 滴定液-被滴定液的关系；有许多组合的关系，以下仅对酸碱滴定为例进行说明；(1) 若是使用如盐酸与苛性碱般的强酸与强碱水溶液的滴定时，因其反应速度极快，且其当量点也甚明确，故几乎无误差产生。(2) 另一方面，如石油的中和值测量法的酸价滴定时，因其为非水滴定的酸碱滴定，故其反应速度甚慢，且当量也不明确。所以其测值的重现性比水溶液滴定的测值来的差。

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标准溶液：准确滴加到被测溶液中的标准溶液，在滴定分析中，称为滴定液。其中的物质称为滴定剂。基准物质：能直接配成标准溶液或标定溶液浓度的物质。基准物质须具备的条件：（1）组成恒定：实际组成与化学式符合；（2）纯度高：一般纯度应在99.5%以上；（3）性质稳定：保存或称量过程中不分解、不吸湿、不风化、不易被氧化等；（4）具有较大的摩尔质量：称取量大，称量误差小；（5）使用条件下易溶于水（或稀酸、稀碱）。

牛肉粉调味料 - 氯化物和谷氨酸钠的测定

SB/T 10513-2008 牛肉粉调味料

范围

本标准规定了牛肉粉调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于第3章"术语和定义"所指的牛肉粉调味料。

术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

牛肉粉调昧料 beef powder seasoning

以牛肉/牛骨的粉末或其浓缩抽提物、食用盐、味精、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂经混合等工序加工而戚，具有牛肉特有的鲜美滋味和香味的复合调味料。

要求

主要原料和辅料

牛肉

应符合 GB 2707、GB/T 17238 的规定。

味精

应符合 GB 2720、GB/T 8967 的规定。

食用盐

应符合 GB 5461 的规定。

香辛料

应符合 GB/T 15691 的规定。

食品添加剂

应选用 GB 2760 允许使用的食品添加剂，还应符合相应的食品添加剂的产品标准。

感官要求