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鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，嘉州盐焗鸡，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、***A，***C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。乌鸡入肾经，具有填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。鸡肝性味甘微温，嘉州盐焗鸡做法培训，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。

一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降的血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，嘉州盐焗鸡怎么做，鹌鹑蛋是心的血管病患者的理想滋补品。盐焗鸡翅是以鸡翅、盐焗鸡粉为主要食材，以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜为辅料制成的一道传统名菜。做法；鸡翅洗净，不放油在锅内干炒一会儿，怎么做嘉州盐焗鸡，炒到出油，颜色略为金黄。加水，以淹过鸡翅为标准，放进盐焗鸡粉，煮到水收干，起锅，盛盘。

电饭锅盐焗鸡翅是以鸡翅为主材的菜肴名。.①先把洗好的鸡翅拧干水份 ②在鸡翅两边用刀划2条痕这样会比较容易入味③加入少量油和适量盐焗粉和少量鸡精（这个看个人口味）抹均匀腌制1小时或以上比较入味④在电饭锅内抹上一层油把腌制好的鸡翅放入电饭锅内盖上按煮饭键⑤待15分钟后打开把锅中鸡翅反过来盖上锅盖等煮饭键跳起让它闷几分钟再打开装盘这样就大功告成。