面食发酵箱-圣恒电器-粤豪厨具面食发酵箱

广州圣恒电器有限公司是一家***从事烘培设备产品研发、生产、销售及服务于一体的***食品机械生产企业。拥有雄厚的技术力量，精良的生产设备。我们以优质的产品和完善的***服务及合理的价格赢得了广大客户的支持与认可。

发泡喷雾发酵箱外观造型美观独特，是一大亮点，机器整体都是采用优质不锈钢加工而成的，清洗时简单方便耐用，正面钢化玻璃单门发泡喷雾发酵箱可以让您更好的观看的内部的展示效果。面食发酵箱让您更加直观，更加方便，产品的推出是您的***jia选择，有关圣恒发酵箱更多图片资料您可来电！

工作原理：它先后有冷藏 ，解冻，醒发等工作过程设置，每个步骤的开始时间和结束时间都是可以设置的，设置好后不管它，设备会按照你设置好的电脑参数自动工作，等你过来它就自动把面团发酵好了可以直接去烘烤了，可以先一天晚上设置相应的时间参数，第二天早上过来上班就可以发酵好了。

广州圣恒电器有限公司是一家***从事醒发烘培设备的设计、生产、销售、服务为一体的公司，有十多年的烘培设备产品设计、生产、服务和管理经验，有一批长期***从事餐饮设备生产制造熟练的管理、研发、生产员工团队。

本公司注重人性化的产品设计和现代化的工厂管理，以敬业的员工团队为基础，以稳定的产品质量为中心，以***的客户联盟为渠道。结合多年市场经验，注重倾听客户建议，不断创新，面食发酵箱的工作原理，不断改良，对产品精益求精，追求产品艺术化

全心全力满足国内外客户的需求。 我们的优势：具有高标准产品质量的竞争优势，具有准时交货期的竞争优势，具有真诚与客户合作共赢的竞争优势，具有***快速有效的技术开发、品质控制和生产制造的管理优势。

展望未来，嘉英联将为广大客户提供诚信的服务、优质的产品，为餐饮行业奉献我们的热诚！与客户共创辉煌！ 我们愿为国内外餐饮设备行业的伙伴提供OEM和ODM服务！

醒发箱系列产品带给用户直接的经济体验，整个醒发过程是全自动化，节省人力资源。发酵效果好，面食发酵箱，体积大，口感好，不会过湿。一机多用，醒发、冷藏全自动化。多种机型，提供多样选择，好的性能表现，高生产效率降低您的单件成本。

选用微电脑控制器，可预约发酵时间。使其从冷冻状态转变成发酵状态，冷冻可达零下15。整机采用环保发泡技术，其冷藏醒发系统备受用户们的青睐。

广州圣恒电器有限公司自公司自成立之日起，本着“质量第1，信誉第1，用户第1，服务第1”的经营理念，融合技术、资本、人才和市场资源，保持稳健、快速的发展态势。

公司本着“至真至诚 阳光服务”的服务理念，不断创新，完善***服务。我们坚信：诚信经营及优质***率的***服务是整个企业***1大的利益保障。

冷藏冷冻产品性能：

1.简单易懂的温度与湿度设定，可为面包提供恰当的冷藏及发酵环境。

2.设计合理的风冷及湿度循环系统，使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀。

3.电脑控制面板能设置24小时循环程序，电脑板精1准控制，温度和湿度一键控制，智能操作，方便快捷。全自动智能工作无需人工看守，冷藏-解冻-醒发，面食发酵箱温度，轻松完成。

4.优质进口压缩机，制冷性能稳定，粤豪厨具面食发酵箱，湿度、温度控制精准。

5.醒发箱全箱体内外采用不锈钢材料，经久耐用又清洁卫生。

6.升温速度快，可在***短时间内完成醒发，优质发酵面团随手可得。

发酵的目的是让面团可以重新产热气、蓬松、以得到成品所需要的体积，让面包成品有比较好的食用的品质。面团在经过整1形的操作之后，尤其是在经历了压片、卷折和压平之后，面团里面的大部分的气体会被赶出来，面筋也就会失去原有的柔软性而显得硬或者是脆。因些，如果这个时候立即进入炉烘烤的话，面包的体积必然就是会变行比较小的，内部的***也会比较粗糙，颗粒之间比较紧密，面包的顶部也会形成一层壳。要做出体积比较大的和***比较好的面包，就必须要让整1形之后的面包进行进行发酵，重新再产生出气体，让面筋变得柔软，然后再得到大小适当的体积的面包。