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香油在老年中起到的***作用有哪些？

老年人因为体质变差，推陈出新也会减慢，也因***等***致使血管壁会渐渐老化变脆，失掉弹性，为了避免***，老年人常常不吃油腻的食物，这是不科学的，多吃香油，能够起到软化血管的效果。以下有***给咱们做一个详细的介绍。

香油中富含***E及亚麻酸，***E具有抗1氧化效果，能坚持细胞膜的完整性和正常功能，具有推进细胞分裂、软化血管和坚持血管弹性的效果，对维护心脑血管有优点。

了解香油的操作方法以及了解芝麻的操作方法：芝麻漂洗操作规程

1. 首先把芝麻倒入洗籽锅中，加足适量的水，莱芜小磨香油，以浸泡芝麻高出10cm 为易，然后用笊篱来回搅拌芝麻，使土石杂质充水、沉淀。

2. 浸泡10 分钟后，捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。

3. 注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里，把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。

4. 春夏季节，由于室温过高，白芝麻小磨香油厂家，捞制的芝麻不能过夜以免芝麻发芽，影响出油率。

5. 有条件的可以先在捞制前用风筛过一遍出去叶子等杂质。

香油味香且营养丰富。香油的原料为芝麻。芝麻很早以前就是***的良药。　　经研究发现香油中含有亚油酸、棕榈酸和花生四烯酸等不饱和脂肪酸达60％，这些物质能有效地防止动脉粥样硬化和预防******。

香油里还含有丰富的***％。***％对机体非常重要。研究发现，动物假如缺乏***％，会丧失正常的新陈代谢能力，对机体造成各种障碍，引起朽迈过程的加快。动物实验证实，***％能延长寿命15％一75％。

香油不仅可以提供热量和一般营养，500ml小磨香油厂家，而且还有抗朽迈的作用。此外，青色的洋白菜和新鲜的莴苣内也含有***％，因而老年人还可经常吃一些莴苣和青色洋白菜。