栗子食疗***：
1．防治心/xue/管***栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种***和矿物质，可有效地预防和治／疗高／血压、冠／心病、动脉／硬化等心血／管***，有益于***健康。
2．益／气补／脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给***较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益／气健脾，厚补胃肠的作用。
3．强筋健骨，延缓*** 栗子含有丰富的维Vc，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治／疗骨质疏松，张家口板栗，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓******，是老年人理想的***果品。
迁西板栗享誉***，***各地都有销售，尤其以糖炒板栗为主，但是各地的价格差距太大了，竟然达到5元-30元/斤不等。迁西板栗获得***农业／部地理标志产品证书，2008年3月，迁西板栗被***工商总局商标局认定为中国／驰名／商标。板栗行业第／一个中国驰／名商标。首先是价格，每年迁西板栗下树的价格一般在10元左右，在市场上，那里批发板栗，鲜板栗大约12-15元一斤。糖炒板栗至少20元以上一斤的，才可能是迁西板栗，在一线城市，因人工和租金等原因，价格***／高可到达25-30元一斤。
栗属植物的形态特征如下：落叶乔木，稀灌木，树皮纵裂，无顶芽，冬芽为3-4片芽鳞包被；叶互生，叶缘有锐裂齿，羽状侧脉直达齿尖，齿尖常呈芒状；托叶对生，早落。花单性同株或为混合花序，则雄花位于花序轴的上部，雌花位于下部；穗状花序，直立，通常单穗腋生枝的上部叶腋间，偶因小枝顶部的叶退化而形成总状排列；花被 (5) 6裂；雄花1-3 (5) 朵聚生成簇，每簇有3片苞片，每朵雄花有雄蕊12-10枚，***有被长绒毛的雌蕊，花丝细长，花药细小，2室，背着；雌花1-3 (-7) 朵聚生于一壳斗内，花柱9或6枚，板栗店，子房9或6室，每室有顶生的胚珠2颗，仅1室1胚珠发育，柱头与花柱等粗，细点状；壳斗外壁在授粉后不久即长出短刺，刺随壳斗的增大而增长且密集；壳斗4瓣裂，有栗褐色坚果1-3 (5) 个，通称栗子，果顶部常被伏毛，底部有淡黄白色略粗糙的果脐；每果有1 (2-3) 种子，种皮红棕色至暗褐色，被伏贴的丝光质毛，胚珠位于种皮的顶部，子叶平凸，批发迁西板栗，等大，若不等大，则镶嵌状，富含淀粉与醣，种子萌发时子叶不出土。
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