燃气羊肉汤锅-佰恒厨业-旌德羊肉汤锅

牛羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛羊肉汤操作方法

淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补***及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 ， 青香可口 ， 不黑汤 ， 喝多不上火 ， 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 ， 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制优质的黄嫩牛为原料 ， 用牛骨头熬汤 ， 煮牛肉时必须浸泡血污 ， 内脏清洗干净 ， 均可下锅同煮 ， 还用自制的牛油 ， 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 ， 汤不醇则无味 ， 然牛肉汤的烫制方法多样 ，羊肉汤锅哪有卖的， 都取用当地特产 ，旌德羊肉汤锅， 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 ， 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 ， 香辣适口 ， 原料丰富 ， 味足味厚 ， 令人回味无穷 ， 四季皆宜。

燃气牛肉汤锅、羊肉汤锅使用说明

1、每次使用前必须检查各气体是否有漏气，燃气牛肉汤锅定做，如有漏气现象应马上停止使用，燃气牛肉汤锅，排除漏气故障才能再次使用。

2、保持室内空气流通，不锈钢羊肉汤锅，把排气管连接至室外排风机，以确保室内有足够的氧份。

3、严倾侧或倒立气瓶使用。

4、当天后一次使用或长时间不使用时，必须把气瓶关闭。

5、每天应冲洗一次，燃气羊肉汤锅，保持水箱洁净。

6、注意锅内里面的水位要保持半锅以上状态。

本厂燃气牛肉汤锅 以优质的产品质量，***的***服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。

节能牛羊肉汤锅与传统炉具对比

传统炉具特性：

1、煮水时间慢，100L水沸腾时间为50分钟；

2、保温效果差，热流失大；

3、造成厨房环境温度高。

节能牛羊肉汤锅的特性：

1、煮水时间快，100L水沸腾时间为20分钟；

2、双层保温，热量充分吸收；

3、尾气集中排放，改善厨房环境。

节能牛羊肉汤锅产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则，与***各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优质的服务，共同厨房设备行业的美好未来。