高价收购大豆-收购大豆-汈汊湖四叉水产养殖(查看)

【宜食】动脉硬d化、高血d压、冠d心病、***、糖d尿病、气血不足、营养不良等病症患者适宜食用。此外，黄豆适宜煮熟后食用，尤其适宜少年儿童生长发育时期食用。

【忌食】消化功能不良、***胀痛、腹胀等有慢性消化道***的人应尽量少食，收购大豆，主要是由于黄豆不易消化吸收，会产生大量的气体造成腹胀。

注意事项

黄豆营养丰富，能够加工成多种多样的食品。但若加热不充分，食用后可引起***。

栽培大豆是从野生大豆(G soja)经过人工栽培驯化和选择逐渐积累有益变异演变而成的。这可以从目前中国发现有大量的大豆中间类型来证明。从野生大豆到栽培大豆有不同的类型。从大豆粒形、粒大小、炸荚性、植株缠绕性或直立性等方面的变化趋势可以明显地看出大豆的进化趋势。一般野生大豆的百粒重仅为2克左右，易炸荚，缠绕性极强。半野生大豆百粒重为4～5克，炸荚轻，缠绕性也较差。从半野生大豆到栽培大豆间还存在不同进化程度的类型。用栽培大豆与野生大豆进行杂交，其后代出现不同进化程度的类型，介于野生大豆和栽培大豆之间。这也可以间接地证明栽培大豆是从野生大豆演变而来的。

豆腐

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等***必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热***食品，常食之，可补中益i气、清热润i燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口i臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代***证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，大批量收购大豆，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血i压、高血i脂、高胆固醇症及动脉i硬化、冠心i病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激i素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

豆腐干

豆腐干营养丰富，高价收购大豆，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种***所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食i盐、茴香、花椒、大料、***等调料，大量收购大豆，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。