内蒙古乌兰浩特市雪峰面粉有限责任公司，成立于2003年，拥有雄厚的技术力量和人才优势，是内蒙古自治区农业产业化***龙头企业。

公司秉承“质量优先，信誉至上”的理念，为广大消费者提供绿色、安全、营养、健康的产品，热忱欢迎各界人士往临公司指导、治谈业务!

旗下面粉系列：超级雪花粉系列、自然粉系列、红王系列、精品系列、全粉系列、T制系列、雪花粉系列、银王系列

面粉的妙用，保存哟！

去除餐具油污

洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具，可以在水中放少量面粉，借助面粉吸附油脂的功能，厨具就比较容易洗干净了。

清洗灶台的油污

先把燃气阀门关闭。这时，别急着用水擦洗，先在台面上均匀地撒上一层面粉，面粉吸收油污的能力很不错的。

然后用百洁布轻轻擦洗，就能洗掉大部分油渍，再用干净的湿抹布将灶台重新擦洗一遍就可以了！

清洁水龙头

在抹布上撒上一些面粉，沾湿水后用来擦拭水龙头，顽固的水渍立马不见，水龙头越擦越干净。

清洁厨房纱窗

在盆里装入100克面粉，加水打成稀面糊。

趁热刷在纱窗的两面，10分钟后，用刷子反复刷几遍，再用水冲洗，纱窗上的油腻就刷洗干净了。

除去衣服上的油渍

滑雪衫上若沾了油渍，可用冷水把少许面粉冲调成浆糊状，涂于油渍处。几小时后，用刷子蘸水刷去粉末，油渍就会消失。

去除地毯污渍

把面粉倒在沾上了污渍的地方，用勺子或其他硬东西轻轻按压，等待几分钟。

然后用吸尘器将面粉吸走，没有吸尘器的话，小块地毯可以自己动手把面粉抖下来！

粘合木质家具裂缝

面粉加水调匀，煮成浆糊，趁热加少量明矾，把旧报纸剪碎加进去，不停地搅拌，煮成糊状关火，填于裂缝处，自然风干，家具不容易再松裂

做面点或西点，用低筋还是高筋面粉呢？

现在人们生活都注重***，喜欢在家里做点好吃的，不管是做面食、面点还是蛋糕西点，内蒙古面粉厂家哪个品牌好吃，都要用到的一样食材就是面粉，说到面粉种类就太多了，市面上除了普通面粉外，还有低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉、饺子粉、面包粉……等。

内蒙古乌兰浩特市雪峰面粉有限责任公司，成立于2003年，拥有雄厚的技术力量和人才优势，是内蒙古自治区农业产业化***龙头企业。

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饺子面粉做宝宝鸡蛋饼干

饺子粉是高筋粉有韧性，可以做葱油饼，和面时要用开水，这样和出来的面团韧性差一点。自发面粉：面粉里面已经加了酵母，加适量温水（30度以下）合成面团就能发酵的面粉。如果你喜欢吃发酵类的食品，自发粉也可以做葱油饼—（注意和面的水温）。

低筋面粉适合做点心和酥类的心，因为低筋面粉不容易产生筋度，所以口感会很酥松，中筋面粉则相对较脆。低筋面粉：蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、***疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。中筋面粉指蛋白质含量在8.0-10.5%，颜色呈乳白色，内蒙古面粉厂家在哪里，介于高、低粉之间，体质半松散，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等

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怎样挑选优质的面粉鉴别面粉优劣的8种方法

目前发现的在个别面粉产品中使用的另一种增白剂———吊白块是***禁止使用的***物质，对***会造成巨大的伤害。

大家不要过分担心。从***粮油行业实施放心工程以来，情况正在改善，而且***质检总局对包括面粉在内的五大类产品建立了市场准入制度(QS)，不合格的产品不允许在市场上销售。那么作为消费者我们怎样从市场上纷繁的品牌中选购自己放心的面粉呢？

1、看面筋强度

面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度，面粉，做一个好面包的条件：

（1）足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。

（2）足够的糖及淀粉酶，内蒙古面粉厂家，供给酵母发酵所需用糖。

（3）足够的a-淀粉酶调整淀粉的胶性。

2、看发酵耐力

面包超过预定的发酵时间，但要能做出良好的面包，这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。

3、看高的吸水量

面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。

一名面粉质量检测化验员，经过多年的工作经验，总结出如何鉴别面粉的优劣六则，以便帮助大家识别面粉的优劣。

4、看色泽

走出面粉越白越好的误区，凡是符合***标准的面粉，在通常情况下呈乳白色或微***，若面粉呈雪白、惨白、或发青，则说明该产品有化学成分的添加剂，而且可能越出使用标准。

5、辨精度

面粉不一定越白越好，凡符合***标准的面粉，手感细腻、颗粒均匀。

6、闻气味。面粉要有自然浓有的麦香味，凡符合***标准的面粉都有小麦天然香味，若面粉淡而无味或有化学***的味道，则说明其中含有超标准的添加剂，或采用陈化粮加工而成。

7、品味道

吃的是营养和口感好的面粉，做出的食品有浓郁的麦香味，有嚼头、香甜不粘牙、更不牙糁，色泽纯正，蒸煮烤炸各有特色，营养丰富。

8、看价值

一分钱一分货，***粮食市场上，同等级小麦价格基本相同，而加工厂的规模越大则成本越低。因此同一档次的面粉，一般在价格上差距不是很大，规模大的厂家面粉，一般在价格上较低，但一些小型加工厂采用陈化粮、高水分、低精度、添加化学成分的添加剂等手段来降低成本，***进入市场，所以价格也是判断面粉质量的一个重要因素。