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胡辣汤做法：
用羊骨或者牛骨头做为底料高汤，在将泡好的面筋、豆腐皮、粉带、黄花菜之类的辅料放在锅中进行煮制，勾芡，调好了稀稠，然后在放入***大料配方等调料后进行精心熬制。
胡辣汤培训特色：
1:口味调配话：老师教您胡辣汤味道的调味，达到学员当地的口味
2:配料本地化：学员学习的配方中的各类大料以及主料，所有的材料都可以在学员家当地的大料市场上买到的。
另外百味源培训中心各类面食有：馋嘴饼、酱香饼、公婆饼、灵宝肉夹馍、延津火烧、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、获嘉饸饹条、老北京炸酱面、梁三卷馍、韩式布袋馍、驴肉火烧、锅盔、麻骨面、馅饼、馒头系列、粉面系列、包子系列、香掉牙千层饼等等。
单位名称：新乡市百味源培训
联 系 人：李老师 微信号：ab13653900867
联系电话：13653900867 0373-5820867
联 系 ***：929593093
单位地址：河南省新乡市解放路南路南桥***南临即到
乘车路线：1、新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车，南桥***南临即到
2、河南省新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车，向南300米 餐饮小吃培训即到