水浴双层杀菌锅-全自动杀菌锅与半自动杀菌锅的区别
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！
水浴式杀菌锅-全自动杀菌锅与半自动杀菌锅的区别
手动半自动型杀菌锅：
采用 PLC 和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达&plu***n;1℃，(主要控制***，排气，温度，时间)降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型杀菌锅：
全部过程都有 PLC 和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达&plu***n;0.5℃。(整个杀菌过程形
成了数字化，机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)
适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。
