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广州旺吃(137.1103.9503)凉皮培训部(), 本人多年制作经验纯手工制作凉皮。包括和面，洗面，蒸制的全过程，特点：“白、薄、光、软、筋、酸、辣、香”为特色；以及标准核心调料配比的技术；
传授的陕西凉皮有三绝：
一绝：辣子香。“凉皮香不香，关键在辣椒与油”！辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
二绝：凉皮爽。凉皮筋道、爽滑，口感好，味美！原汁原味的凉皮香美爽口，加上数种蔬菜及多种香料的调配，使凉皮营养丰富，色、香、味俱全，回余味无穷，回头客络绎不绝。
三绝：凉皮快。凉皮出品快、***快，由熟练工操作即可，管理成本低。凉皮除凉吃外、热调热吃更是一大特色，使凉皮没有了淡旺季之分，一年四季热卖，老幼皆宜，只要***就可获得丰厚利润。
手把手现场教学 ，上手快，有无经验都可学会，您可以先实地考查，满意后再学。
凉皮项目***小，利润高,省心，不用承担高额的房租费用，几百元即可开业，***快，利润高，***，经营方式灵活，可以批发，摆地摊，出流动摊，开店，商业街、社区里、超市内、学校旁等都是好地方