万家欢(图)-饭店厨房设备-古镇镇厨房设备

购买厨房设备时如何与厂家签订厨房设备合同？

厨房设备买卖合同即指厨房设备生产产生后，为了在交易时的安全与信誉，所产生的一种仪式。签订合同时必须要按照规定的方式，才会生效。如果遗漏任何一个细节，都会导致整个合同无效。那么酒店厨房设备合同要怎么签呢？应该注意哪些事项？

一、 厨房设备买卖合同所购货物清单及相应的服务内容

在合同内要写明本次项目一共买了哪些设备，本次所购买的这些设备到交付使用时，供货方为使用方所提供的附属服务有哪些。

二、厨房设备买卖合同中 甲乙双方相应的责任和义务

供货方为满足合同可以顺利执行要按质按量完成的工作，买方为合同可以顺利执行所提供的一些便利条件。

三、厨房设备买卖合同的 交货期限及质保期

确定好交货时间以及制作工期，确定质保期，质保期内为免费保修期限。

四、 厨房设备买卖合同法律条款

甲乙双方都需要明确的，执行此合同所涉及到的相关法律条款，古镇镇厨房设备，表明产生纠纷时如何按照法律程序处理纠纷。

五、 厨房设备买卖合同的付款方式

买卖双方都同意并按照要求去执行的付款方式。

节能酒店厨房设备知名品牌有哪些？

所谓节能厨房设备就是指在尽可能减少厨房能源消耗的情况下，可以产出与原来同等质量甚至更高质量的菜品。随着时代的进步和科学的发展，人们追求的不仅仅是高大上的厨具，厨房设备清单，节能环保也成为越来越重要的一点。那么哪些厨房设备满足节能要求呢？厨房能源主要包括三种能源：燃气、电和水，接下来就让我来简单给您介绍一下吧！

能源一：燃气

燃气灶是酒店厨房每天都会用到的厨具之一，因此燃气灶的节能性高低就决定了燃气灶性能的优劣、也是备受关注的一点。每个人都想选择选择一台火力猛、节能好的灶具。燃气灶具中裕富宝品牌节能效果很好。

能源二：电

电力能源不仅在厨房中占据重要地位，在人们的生活中也是不可缺少的一种能源。在厨房中使用更多电力的厨具为商用电磁炉。

能源三：水

“节约用水”这一理念不仅仅在厨房中要谨记，在日常生活里更要注意，水是生命之源，有了水才能有生命。厨房当中用水量较大的工作为厨具清洗。一般使用的厨房设备为商用洗碗机，商用洗碗机通过热回收和新型节水技术，大大减少水资源的浪费，是一款不错的节能设备。

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现如今食客们对食品卫生越来越重视了，毕竟说句实在话，人这辈子有两样东西是别人抢不走的，一是吃进肚里的食物，另一个是藏在心里的梦想。所以“吃货们”眼里心爱的食物是否符合卫生要求就变得很重要了，美味的食物都是经过厨房烹饪出来的，厨房摆放卫生整洁性是非常重要的一个环节。

本公司设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

设备分类：本公司设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

灶具设备：目前用的比较多的是天燃气或者液化气灶。其中，最常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，厨房设备价格，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。