深圳山梨醇-山梨醇用途-杰钰化工(优质商家)

山梨醇 - 基本介绍山梨糖醇液是含67%-73%D，山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。

山梨糖醇性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，它耐酸，山梨醇供应，耐热性能好，与氨基酸，山梨醇哪家好，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，深圳山梨醇，透明稠状液体。

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在***内产生16.722热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。

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【性状】白色结晶性粉末;无臭，味略甜;微有引湿性。易溶于水，溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。

【用途】

山梨醇因具有“低热值、低糖、凉爽效应、压缩性、保湿性等特殊性能与***，故广泛应用于各类食品、饮料及肉制品中。在食品中作营养型的脱水剂、甜味剂、螯合剂、稳定剂和防腐剂。

用作***C的中间体用途 甜味剂；保湿剂；螯合剂；***改进剂；蔗糖代用品(用于糖果等)。亦为生产山梨糖醇、***C等的原料；***等营养物质稀释剂；甘油代用品。用途 广泛用于食品工业。在工业上用作合成***C的原料。也可用以制取醇酸树脂中的增塑剂和防冻剂。在牙膏、制革和墨水等的生产上用以代替甘油作为水分控制剂。还可用作树脂、乳化剂、增稠剂、分散剂和防锈剂的原料。