水蝎子真的很好吃，白洋淀老码头，比蚂蚱更酥脆，就像软糖糖纸一样，入口即化，而且带点孜然的味道，让人感觉食欲大振。水蝎子有两种吃法：A、油炸，安新白洋淀，放孜然、辣椒粉、盐，特点是香脆可口，回味无穷。B、像小时候吃蚂蚱一样卤着吃，就是放水、酱油、茴香、大料，特点是原汁原味，也更鲜美。这两种吃法我都喜欢。
如今白洋淀的鱼越来越少了，在水乡都感到了鱼价钱很贵，也是因为物以稀为贵嘛！白洋淀水蝎子这不要钱的扔货也值钱了。油炸水蝎子这道菜是属于比较好的。不光是水蝎子，藕芽、荷叶卷，青蛙，这些从前没人吃的东西，现在都是来白洋淀旅游的游客喜欢的热门招牌菜。
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白洋淀农家院坐落在白洋淀水乡郭里口村，这里是三面环水，一面通雄县的公路，水路陆路交通都非常方便，白洋淀亲子游，本农家院为2010年新建，所有设施都是新的。白洋淀农家院在白洋淀郭里口村北，面向大淀。水面开阔，芦苇荡一望无际，农家院房后就是自己的小码头，乘坐快艇木船都非常方便。
白洋淀郭里口民俗村位于白洋淀景区属于安新。郭里口隶属于安新县，三面环水，是深入白洋淀腹部的水村，这里只有一条公路通往雄县县城、其地理位置特殊环境好，主要以全家散客游为主。吃在农家院住在农家院经济实惠。白洋淀郭里口民俗村农家院欢迎您！
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