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腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。

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工业流程：黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干

工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为豆皮，豆皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。

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1.机器自带烘干设备，无需单独建设烘干房

2.可生产各种厚度的腐竹、支竹等

3.适合中小型腐竹、支竹、豆皮生产需要

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【厂家地址】：山东省济南市临港经济开发区创展路

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⒈一斤大豆可以做5两左右腐竹。

⒉拉到质差的浆水，手工腐竹机价格，经处理改变成优腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆浆，手工腐竹机制作过程，轻松又节能。

⒋设备构造新颖独特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。

⒌一套设备日产400斤（腐竹），一人即可操作。

⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米—3米即可）。

⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。

⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。

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