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原料:鸡xiong肉、洋葱、生粉、面包糠、鸭蛋、蒜香粉、盐、黑胡椒、芝士片、欧芹(选用)。
准备1、鸡xiong肉切小丁入料理机里打成肉蓉。2、放到大碗中。3、洋葱剁成小粒粒。4、鸭蛋取蛋清。5、将洋葱、蛋清放到鸡肉蓉中,放黑胡椒、盐、蒜香粉。6、芝士片撕小块放入,不停搅拌,拌匀,腌制10分钟。
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