






民宿与农家乐、家庭旅馆、客栈的区别
我国大陆地区的民宿早期以农家乐、家庭旅馆、农家乐形式出现,进入新世纪以来,我国民宿业在上述形式的基础上,其功能、表现形式和特点有了深刻变化,突出地表现为旅游度假目的地的发展趋势。
1、农家乐,以餐饮为主,住宿、***、购物为辅,利用自家院落及周边自然生态环境、农村生活等资源吸引城市居民;?在农村或城郊进行的旅游经营形式。
2、家庭旅馆,以住宿为主,兰台书院民宿在哪里,旅游基础设施与管理相对较弱,价格低;?城市、景郊位置居多。3、客栈,以住宿为主,食、宿、游、娱多功能发展。多依附古城、名镇,文化体验为主;经营项目或服务具有当地特色。4、民宿,为游客提供住宿,并配套餐饮或***、休闲体验等综合服务的旅游经营单位,本地或外来经营者利用具有乡土气息和地域特色的乡村旅舍进行开发;?采用多种经营方式,种类有标准民宿、优品民宿、精品民宿等。
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清平乐美食蟠龙菜
蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴,俗称剁菜、卷切,是我国明朝时的宫廷“皇菜”,如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。
蟠龙菜造型美观,味道鲜美,油而不腻,营养丰富,“以吃肉不见肉而著称”。食用蟠龙菜一年四季皆宜,但以秋冬时节较好,因为秋冬季是人们进补的好时机。
钟祥特产蟠龙菜背后更有一段历史。相传1521(明正德十六年),明武宗朱厚照驾崩,钟祥博物馆民宿在哪里,无子继位,由其堂弟,湖广安陆州(今钟祥)兴王朱厚熜进京继承皇位。相传在朱厚熜(cōng)出发之前,郢中名厨采用瘦猪肉和鲜鱼剁肉馅,拌入肥肉丝条,加上上等淀粉、鸡蛋清、葱姜末、盐等拌成馅料裹熟鸡蛋皮之内做成长约30公分、口径约5公分的扁卷筒形,置于蒸笼内蒸熟,然后将其切成薄片,郢靖王墓民宿在哪里,摆成龙形于盘中间回茏蒸热,就成了色、味、香、形俱佳的上等菜肴,所以称为蟠龙菜。朱厚熜吃了赞不绝口,列蟠龙菜为御菜。

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清平乐美食
酒糟
钟祥人简称糟,也就是通常所指的米酒。以前,钟祥人一般在夏天端午节之后或生小孩给产妇增加营养的时候才做糟吃。如今,在城市,酒糟已经随处可以买到,开始一年四季都出现在钟祥人的饭桌上。
柏枝熏肉
熏肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
熏肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,民宿在哪里,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。

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