重庆小面-重庆乐品餐饮有限公司-重庆小面排名

重庆愚小面的名气越来越高，开一家重庆愚小面加盟店，也就成了很多不愿给别人打工的创业者的理想。然而很多人没有相关经验，这时加盟就是一个合适的选择，渝味重庆小面加盟，今天我们就来说说开重庆愚小面店选择加盟的优势在哪儿。

1、开重庆愚小面店选择加盟，可以降低风险，提高开店成功率；

2、开重庆愚小面店选择加盟，可以享有品牌的知名度；

3、开重庆愚小面店选择加盟，产品和店铺管理有保障；

从以上内容可知，开重庆愚小面店选择加盟的优势是十分明显，创业者选择加盟，只有选对品牌，成功是肯定的。所以，重庆小面做法，各位创业者如果有好的机会，不要犹豫错过。

要说起重庆愚小面的味道，首先吃货们的脑海中准会出现一个字：辣！重庆愚小面的辣要辣的香，要辣的诱人！那么做重庆愚小面的辣椒油怎样才能充满***呢？

1、干辣椒用剪子铰开，去籽。

2、锅中加入少许底油，哪家重庆小面好吃，放入煸辣椒段，煸去水分，煸香煸酥之后，捞出，用擀面杖擀碎，这一步叫煳辣椒。

3、***后用热油再淋一下，出来的叫辣椒油。

这种辣椒油如果放上两三天再食用，效果为好，重庆小面，如果直接用，辣椒的香气就没有释放完全。

愚小面怎么样？重庆愚小面的原料成本低，利润自然格外诱人。一碗普通的重庆愚小面主要由一勺油辣子、一份青菜、二两面辅以其他调料组成，油辣子是重庆愚小面的***佐料，油辣子的好坏直接决定着一碗小面的成与败。

而整碗面的成本仅在1元左右，而售价一般是在9元左右，毛利润可以达到80%。如果小面配上豆渣或者臊子肉，售价则在10元以上，毛利润也能达到70%以上，这也难怪重庆愚小面馆在重庆多不胜数。