根据磨豆机的不同，有些磨豆机会让咖啡粉集中落在粉碗中间，而有些会让咖啡粉飞粉，让接粉的难度提高。
当使用定量咖啡机的时候，把咖啡粉接到粉碗里的时候，咖啡机销售公司，咖啡粉很容易被不均匀地分配。在接粉时移动手柄和角度，让集中研磨的咖啡粉分布在粉碗的不同位置。如果是手动拨杆的磨豆机，按照拨杆的速度可以帮助控制咖啡粉掉落的速度和位置。
为了让散落在不同高度位置的咖啡粉，可以均匀地分布在一个水平的位置上，我们可以通过不同的布粉方法来得到一样的效果。但是我们更推荐的一种布粉方法叫轻叩布粉法，因为这种方法做出来的咖啡足够的稳定且美味。
从材质上讲，树脂的滤杯大多数是透明的，南窖乡咖啡，所以很容易透过滤杯看清楚咖啡萃取过程中咖啡液体滴落的状态，而且轻巧便于携带。V型滤杯底部是一个大孔，所用的滤纸是特殊的圆锥形滤纸，这种滤杯不会有滤孔被堵塞的困扰，适用于各种烘焙程度的咖啡豆。圆锥形滤杯不仅可以增加水流的集中度，而且还可以使咖啡粉较为集中，在初期注水闷蒸时，咖啡粉会比较容易均匀吸水。
视频中的冲煮步骤：
? 取15g咖啡豆磨粉，选择小富士鬼齿刀4的研磨
? 以滤杯中间为圆心顺时针画圈注水，一次注水30，水温是92度，进行30秒的闷蒸
? 接着加水到110g，断水，等待粉床水量下至一半再注水
? 第三段我们缓慢注水到225，咖啡机出租公司，水粉比1:15，整个的萃取时间在2分15秒左右
品尝下风味：跟v60对比，蛋糕杯冲出的咖啡味道更醇厚，body感突出，整体风味强，花果香浓郁，回味甜度也非常突出。
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