正在服药的人不适合吃醋的原因
食醋与药1物的相互作用主要有以下几个方面：
醋容易引起低钾血症，所以服用地1高辛(强1心药)、利1尿剂这一类人群一定要注意不要吃醋了;
醋酸可以改变局部的酸碱度，可能会影响某些药1物的性状和吸收，如果有药1物需要服用，一定不要和醋酸同时吃，能间隔半小时以上;
应用胰岛素等药1物治1疗糖1尿病患者，食用醋有可能导致***低血糖的发生，应该避免食醋。
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陈醋加蜂蜜的做法
蜂蜜和醋各1-2汤匙，醋与蜂蜜的比例是1：4，至于具体多少量没有固定，由于醋加蜂蜜味道很多人反应都说很不好，有股很刺鼻的味道，那么具体用量可以将1：4的混合液体加水，直到味道可以接受为止。温开水冲服，每日2-3次，按时服用。长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
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陈醋和米醋的区别
陈醋主要是用高粱酿制而成，酿好后至少要存放一年，因酿造时间长久所以香气浓郁，烹饪时加点陈醋可起到开胃的作用。
陈醋酸味很重，做菜时只需放一点点就能感受到它的酸味，老年人以及胃酸过的人应少吃陈醋。陈醋适合用来做需要酸味较重且颜色较深的菜，如酸辣汤、醋烧鱼等，饺子、包子与陈醋搭配可以说是绝配。
米醋是多种醋中营养价值较高的一种，主要由大米、高粱等酿造而成，富含丰富的氨基酸和***，多吃对身体有好处。
上好的米醋为透明的淡红色，味道相对陈醋来说要清淡一点，带点酸甜味。
米醋非常适合用来做一些酸酸甜甜的菜，做糖醋排骨、糖醋鱼、泡菜、炒青菜的时候，放点米醋是再合适不过了。
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