商用羊肉切片机哪家好-优顺机械(在线咨询)-商用羊肉切片机

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羊肉切片机方便实用，操作简单，因此被很多饭店、火锅店、超市等使用，来切羊肉卷，区分切片机的好坏，主要从以下几个方面来看：

1、看刀片质量。刀片的质量决定了整台切片机的使用寿命和切片速度。

2、看压缩机数量。羊肉切片机有单电机和双电机，双电机的是切肉、推肉分别由一个电机带动，商用羊肉切片机批发，单电机就是一个电机带动两项工作，功率比双电机的要大。好的羊肉切片机的电机是不锈钢的。

3、看刀片运转方式。大多数是使用结构元旋转单刀片，圆形锯卡肉会出现自动下滑的现象，而一些质量过硬的切片机采用的是链条带动刀片旋转，涡轮蜗杆带动输出的方式，设计更加人性化。

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冬季是吃羊肉的季节，商用羊肉切片机定制，各种规格的羊肉切片机也逐渐上市，有了它不必花更多时间手动切羊肉了，它在使用过程中，用到了哪些技术原理呢？

1、羊肉切片机经皮带和齿轮系减速，再用棘轮机构连接一皮带组成糕点的进给机构，并满足间歇运动的要求。同时通过另外一组皮带轮带动偏置曲柄滑块机构运动，实现羊肉的切片。

2、羊肉切片机的间歇运动机构与切刀运动机构工作协调，由于每一次切的过程都一样，从而使每一片羊肉的大小都一样。而通过改变间歇运动的速度或间歇的输送距离，可调整切片的厚度。

羊肉切片机的原理对于以后机器切羊肉的使用有帮助，商用羊肉切片机哪家好，并且用机器切羊肉，能控制住厚度，让客户吃到的羊肉鲜嫩可口，为整个饭店带来较大的经济效益。

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羊肉切片机使用了一段时间后，不太好使用，需要添加油，增加它的润滑性，商用羊肉切片机，可是添加哪有油呢？一起去了解一下：

菜籽油或其它的食用油都含有水份，易锈蚀羊肉切片机的传动连接部位，会降低切片机走刀的精度和使用寿命，另外食用油还容易变质腐l败滋生各种病菌和病毒，易污染到肉片，影响肉的品质。肉片机的***维护比较简单，例如：勿放在潮湿的地方，经常保持干净，用清机油(缝纫机用的即可)以油吸管少量注在需润滑的部位，若注的过多，可用抹布擦去多余机油即可，只要操作得当，并不会影响到肉片的味道和品质。

羊肉切片机添加清机油就可以增强它的润滑性，经过一段时间后，添加一些清机油，可以使切片机使用起来更灵活。