1.油炸流水线,加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。
2.油炸流水线,干果真空油炸机哪家好,低部水设有测温装置,干果真空油炸机价格,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
3.油炸流水线,采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油***相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备***。
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?油炸机的清洗方法和油炸机的调整方法
1、通过传送带变频器调整油炸时间。
2、通过履带传送带变频器调整速度。
3、根据油炸、油的流动状态来调整过滤纸的速度。
4、根据油炸、油的流动状态来调整刮渣板的速度。
油炸机清洗实用工具:表面活性剂、缓蚀剂、螯和剂等。把清洗剂以1:5(清洗剂:水)的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷油炸机表面,维持5分钟,随后用软刷刷洗,清水冲洗干净。也可把本品稀释成5-10%的溶液,加热浸泡油***内壁20-30分钟,油炸机价格,随后用清水清洗干净,若有顽固性污渍,用软刷刷洗。
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1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,干果真空油炸机厂家,但***1高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒锅内油时,银川干果真空油炸机,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,关闭煤气,再把控制箱取出,置于干燥清洁地方,便可提出油锅进行清洗。
4、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,***每次用完后应关闭煤气,确保安全。
5、应使用植物油,严禁使用旧油。
6、在清洁***时,应关闭煤气,防止发生意外事故。
7、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。清洁炉体表面及电源引出线表面,以防损坏炉体表面。干果真空油炸机
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