内蒙古乌兰浩特市雪峰面粉有限责任公司，成立于2003年，拥有雄厚的技术力量和人才优势，是内蒙古自治区农业产业化***龙头企业。
公司秉承“质量优先，信誉至上”的理念，为广大消费者提供绿色、安全、营养、健康的产品，热忱欢迎各界人士往临公司指导、治谈业务!
旗下面粉系列：超级雪花粉系列、自然粉系列、红王系列、精品系列、全粉系列、T制系列、雪花粉系列、银王系列
榨菜木耳鸡蛋馅饼的做法
1.木耳泡发，择去根部，切成条备用，鸡蛋加一点细盐打散，炒碎备用，榨菜我用的是现成的袋装榨菜条，所以不用改刀了直接就可以用
2.锅内加一点底油烧热，放入木耳和榨菜条翻炒
3.加入鸡蛋碎炒匀，加辣椒油和盐调味即成馅料(辣椒油的做法请在豆果搜：复合香料辣椒油)
4.面粉200克，水110克，白砂糖1/4茶匙和酵母1.5克混合揉成光滑均匀的面团，表面盖上湿布放在温暖处进行一次发酵(检验一发完成的方法是：中间按一个孔，不回缩也不塌陷即可)
5.一发后排气，搓成长条状，切分成10个面剂子
6.取一个剂子擀成中间稍后边缘略薄的面皮
7.中间包上准备好的馅料
8.像捏包子一样捏合，中间捏紧不留口
9.收口朝下放置，用手轻压，把生坯压扁一些
10.醒发15-20分钟后排入刷了一层底油的平底锅中
11.加盖，面粉，小火，不加水，每面煎5-7分钟至两面金黄即可
内蒙古乌兰浩特市雪峰面粉有限责任公司，成立于2003年，拥有雄厚的技术力量和人才优势，是内蒙古自治区农业产业化***龙头企业。
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面粉的储藏
面粉存储对温湿度需求
依据一般经历，面粉的水分在12％以下，温度在35℃左右；水分13.5%，内蒙古面粉无添加的品牌，温度在25℃左右，一般能够保管3~6个月。在温度、湿度和面粉水分者处于较佳的条件下，保管期为一年半左右。秋冬季加工的面粉比夏日加工的面粉好保管。
淀粉保管没有什么***标准，但库房要坚持枯燥通风，相对湿度不超越70%为宜，不然淀粉是吸潮的，简单板结，内蒙古面粉，对温度需求不高，坚持正常的温度就能够了。当然能控制在15℃左右非常好。别的要尽量防止阳光照耀。
面粉库房贮存运用除湿机，能够有用的为面粉库房打造干燥的湿度空间，除湿原理是由电扇将湿润空气抽入机内，通过制冷体系(压缩机，蒸发器，冷疑器)相互作用下疑结成霜，体系主动升温化霜成水流入盛水箱，产生出枯燥空气排出，如此循环使室内湿度下降，湿润空间逐渐到达干燥舒服的作用，防止面粉受潮发霉。
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三鲜炒面
原料：面条500克，素熟鸡肉30克，素海参30克，素虾仁30克，油菜60克，豆油，花椒水，精盐。素味精，姜丝，鲜汤适量
制法：将面条用开水煮熟捞出，用凉水过凉，控干水分待用，将素海参，素虾仁，素鸡肉切成片，油菜切成段，将菜加姜沫，加酱油，花椒水，精盐，内蒙古面粉哪里卖，纯素高鲜味精，添适量鲜汤，再将面条倒入锅内拌，炒至炒干水份即可。
特点：面条软滑，口味鲜香。
灌汤包
原料：面粉500克，清水300克，素肉馅350克，精盐10克，姜沫15克，素高鲜味精7克，高鲜汤250克，花椒水适量，芝麻油50克。
工艺流程：和面---揉面---搓剂---下剂---制皮---上馅---成型---成熟。
特点：皮薄馅嫩，汁多味美。
注意：
1：馅心打入高鲜汤时不要一次加太多。
2：提褶时在细，均匀。
3：蒸制不宜过火。
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