自动加汤机-钜兆电磁炉-打汤机调汤机、自动加汤机

钜兆研发的全自动炒菜机器人，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，智能煮面炉、火锅连锁餐饮专用自动加汤机、自动加汤炉均属***专利产品。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多***技术而在市场上独占鳌头

根据产业在线新公布的监测数据显示，金九银十是餐饮行业红红火火，延续之前的趋势继续保持增长，预计这一趋势还会持续到过年，目前来看价格看涨以及过年是影响订单排产增多的主要因素。

性能及特点??：

1、微电脑智能预设程序、一键调配汤底??；

2、集加热、配汤、自动清洗于一机；

3、可调配大锅、小锅、拼锅、清汤、红汤、菌汤等多种锅底；

4、菜单采用微晶触摸显示器，操作方便，简单易懂；

节能性：水箱保温性能好，有效节省资源，一键完成配汤全过程，节省人力和时间；

精准性：出汤精准，每锅汤底分量，味道误差不超过千分之五；

稳定性：出品采用模块化设计、出现故障时较大程度较少验机时间，可启动预设方案应急，火锅连锁智能厨房自动加汤机，实现全天出汤；

适用性：保证汤底出品标准化，适合各类大中小火锅连锁餐饮

火锅(Hot Pot[1] )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

自动煮面粉炉

产品名称：智能粉面炉（电热式）

产品别名：自动煮面炉

产品型号：ZNFML618

额定电压：380V50HZ

额定功率：18KW

生产能力：240份/H （按每份面2分钟）

面篓直径：130mm

孔 数：6个

重 量：70KG

外形尺寸：600X750X800 150mm

主体材质：201优质不锈钢

性能及特点：

1、采用不锈钢发热管加热系统，结构简单，稳定性高，以***短的时间升温及恒温；

2、采用电脑自动控制系统，每个孔***控制，设定时间，温度，自动升降；

3、完成任务自动升起，自动语音提示，自动进入保温状态，更节能；

4、一次设定，可无限次循环使用，自动加汤机让火锅连锁出汤标准化，只需要一键启动；

节能性：每三个孔共用一个水池，***控制，操作方便，大限度地节省能源；

均匀性：采用独特设计，自动加汤机，加热时集中火力，水泡涌出，食物受热更均匀；

耐用性：控制仪表和炉体分离，隔热，故障少，更耐用；

适用性：可选择自动/手动操作，适用于煮面，煮粉，煮饺子，打汤机、调汤机、自动加汤机，烫青菜，麻辣烫等

适用场合：酒店、酒楼、茶餐厅、面馆、超市面档、食堂、轮船等地方

双头电磁煲仔炉

商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，加热响应时间快，电磁炉工作在颠锅时，当锅具接近磁场时系统的检测和响应时间，当响应时间越快，越接近传统明火效果，否则火力滞后，将给厨师的炒菜带来操作上的不方便，从而造成费力操作。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多***技术而在市场上独占鳌头