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为确保开水机的正常使用，确保开水机的整洁干净，应定期更换滤芯。大部分的开水机现在都是五级过滤，第1级是PP棉，主要是为了过滤掉水中的杂质；第二级是颗粒碳，主要是过滤余氯，异味，还有其他有机物等；第三级是压缩碳，主要为了使上一层过滤更彻底；第四级是RO膜或者超滤膜，这一层过滤都归功于膜技术，芜湖水吧设备，有效过滤微生物等；***后一级一般是后置碳，这一层过滤的作用是为了净化口感，并进行***终彻底过滤，这样出来的水就可以放心饮用了。这样看来，滤芯的作用非常重要，所以要保证开水器的清洁和长寿，就要及时更换滤芯。

净水器是餐饮行业必备设备之一，净水器的功能就是过滤水中的漂浮物，***、微生物、病毒等都去除掉，它具较高的过滤技术，一般为五级过滤，笫一级为滤芯又称PP棉，第二级颗粒活性碳，第三级为精密压缩活性炭，水吧设备价格，笫四级为反渗透膜或超滤膜，咖啡水吧设备，笫五级为后置活性炭。净水器不仅对自来水污染比较严重的地区适用，也能过滤到常规自来水中的余氯，同时可以改善用水口感。

净水器配件的作用：

1、低压开关：（常开）整机缺水保护用。当自来水压力达到设定值时，低压开关闭合，接通制水电路；当无自来水或预处理滤芯堵塞时，低压开关断开，切断制水电路，保护泵不空转。

2、高压开关：（常闭）感应储水桶压力，自动开停机用。当压力桶压力达到设定值时，水吧设备定制，此时压力桶水满，高压开关断开，切断制水电路，整机停止制水；当压力桶压力下降到设定值时，压力桶水浅，高压开关闭合，整机***到制水。