苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区及华南地区等地，是***饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、***C、多酚类、黄酮类、蛋白质等200多种成分。
将苦丁茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真***装袋内，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好。春天放入，冬天取出，代用茶，茶的色、香、味基本不变，宛如新茶。
普洱茶可以说是无论春夏秋冬均可饮，而且还是老少皆宜的上好佳品，因其是大众茶，基本上没什么禁忌，但是和其它茶一样，代用茶正规生产厂家，有几个女性的特殊时期还是不宜多饮的，像女性的月经时期，怀孕期和更年期的时候都不宜饮用。其它时期都没有什么禁忌！可以放心饮用！
而对于平时经常坐办公室、脾胃虚弱、体质差、消化功能不良以及老年人、久病的人，都不适合喝太多太苦的苦丁茶。偶尔火重时，虽然也能泡上一杯泻火解暑，代用茶厂家批发，不过要喝淡一些，稍微有点苦味就行。
塑料袋贮存法：取两只***无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的苦丁茶用软白纸包好后装入其中一只内，代用茶ODM，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳子扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在外，同样挤出空气扎紧、放入干燥、无味、密闭的木箱内即可。 铁罐贮存法：铁罐存储苦丁茶方法比较简单，只需保证铁罐内干燥，没有异味，同时铁罐没有锈迹。然后选几只铁罐，如果家中有闲置的装过食品的铁箱更好。苦丁茶买来后用干布把箱内擦干净，然后将包装好的苦丁茶放入铁罐，将铁罐密封即可。
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