我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,东营红肠斩拌机,结构大方美观,易清洗,达到***仪器卫生标准工艺***、设计合理,斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持料的天然色泽、弹性、出口率和产品的保质期。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高节能的功能,红肠斩拌机哪家好,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计***为合理。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品机调味品等。红肠斩拌机,红肠斩拌机原理





40斩拌机参数
对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***,从而保留了原有色、香、味及各种营养成分。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品、调味品等。
ZB-40型斩拌机规格和参数:型号40型生产能力30(kg)左右/锅斩刀速度1440/2980(r/min)斩锅转速7/(r/min)功率5.1KW斩刀数量3 把重量约600kg红肠斩拌机,红肠斩拌机多少钱,红肠斩拌机原理
利特肉馅斩拌机操作示意:
1.转锅内保持清洁,严禁放置杂物。
2、启动斩刀前必须将锅盖盖好。否则斩刀不能正常运转。
3、如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发生***。如果转锅电机发生明显超载,红肠斩拌机原理,此时建议转锅采用低速并将刀速降低。
4、为了避免转锅内出现肉料卡塞现象,在加料时不要一次加料过多。操作中,还要适当加食用水。
5、注意防潮防水,特别是配电箱,不要用水高压冲洗。红肠斩拌机,红肠斩拌机原理
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