公司简介：河南宣源化工有限公司是一家集研发、生产、销售、食品生产技术咨询为一体的综合食品添加剂公司，主营产品有食品添加剂、化工原料、医药辅料等400多种产品。公司由亚太地区多位资深食品行业专家共同发起，于2002年在郑州成立。公司以科技和管理融入每一种产品，以诚实和信用缔合每一位客户，致力于打造成为......
| 价格： | ¥8.50 |
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理化性质：白色至类似白色粉末，无臭、无味，不溶于冷水、乙醇，
用途与注意事项：增稠剂、稳定和凝固剂。本品与原淀粉相比，其糊化温度降度，糊丝变短，糊的凝沉性弱。老化倾向明显减小，低温贮存和冻融稳定性提高，贮存稳定，可抗热、抗酸和抗剪切力。 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：可用于调味料（酱汁粉）、汤料、糖果（包括巧克力及其制品），***大使用量为25g/kg；雪糕、冰棍，5 g/kg。其他使用参考：甜玉米罐头与发酵酸奶10 g/kg；***食品60 g/kg；鱼类罐头20~60 g/kg；冷饮10~30 g/kg。
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