河源手工腐竹机-手工腐竹机加工设备-宏金机械(优质商家)

宏金机械厂家***，小型腐竹机制作的四大步骤：

1.选料：加工腐竹应选用当年新鲜饱满的干黄豆。

2.磨浆：将干黄豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆，再用白布袋过滤去渣，按每公斤豆兑水10～12公斤搅匀。

3.蒸煮：先往池内加水，再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上，使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水，手工腐竹机加工设备，同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。

4.起皮：也叫拉腐竹，托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后，液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来，晾挂于竹竿上，手工腐竹机生产厂家，晒干后即成腐竹。

宏金自动腐竹机厂家教您识别真假机制腐竹：

1. 真的机制腐竹淡***，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维***，而残次机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑（焦），且看不出瘦肉状的纤维***；

2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软，真的机制腐竹所泡的水是淡***的且不浑浊；

3. 用温水泡过的腐竹，轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹，河源手工腐竹机，否则是残次。

宏金商用豆皮机，半自动腐竹机的优势和特点：

　　1、产量高：1公斤黄豆可产5-6两腐竹；

　　2、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离；

　　3、手工挑皮

　　4、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点；

　　6、5、新型节能：按标准你动腐竹机采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机更加节能；

　　7、6、生产花样多：小型腐竹机即可以生产腐竹、支竹、还可以加工豆浆、豆脑.