




任县皓峰机械厂为您介绍冷面机
烤冷面,韩式现压冷面机,街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上,用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转,其中一面可以加入鸡蛋、葱花、火腿、孜然、芝麻等然后刷上辣酱,用铲子切成均匀一截一截小块,装入小塑料碗中,插上长竹签既可以食用,可放醋和蒜汁等其他调料。 有冷面的韧劲,还有辣酱的鲜味,葱、香菜的香气,口感微。
使用方法:
1、首先要检查动力运转紧固部分有无异常情况,正常方可开机。
2、必须把缸筒、铰龙、毕子清理干净。
3、面粉用50%左右水和好,成面团状。
4、开机后用清水把筒冲一下,使筒内保持一定的湿度,把毕子上涂上豆油,使面条光滑。
5、投料时要均匀,2-3秒投入一小块,投面多少和速度是根据出面条的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸内,出面后把面条用手拉直,面条达到8-9分熟,按从上向下一次绕上木辊。
注意事项
任县皓峰机械为您介绍:
压面机冷面机面条机朝鲜冷面机自熟牛筋面机凉面机压面机的实用性冷面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机,无需外界加热,就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃,夏天凉拌,冬天可爆炒。无论面粉多少,都可加工制作,冷面机,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面。牛筋面机的操作一、面的调配注意事项1、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。2、根据实际情况可加入适量的盐,混合搅拌均匀成块即可。3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟。
冷面机是一种可以快速生产冷面的一种机器。可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,多功能杂粮冷面机,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。
冷面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。
冷面机维护与***
1、在生产过程中,新型不锈钢冷面机,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
新型不锈钢冷面机-冷面机-皓峰机械由任县皓峰机械厂提供。任县皓峰机械厂()为客户提供“冷面机,烤冷面机,全自动烤冷面,爬楼机,刀削面机,饺子皮机,”等业务,公司拥有“冷面机,烤冷面机,全自动烤冷面,爬楼机,刀削面机,饺子皮机”等品牌。专注于机械加工等行业,在河北 邢台 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:赵建国。