呆扳手的一 或两 带有固定尺寸的开口，其开口尺寸与螺钉头、螺母的尺寸相适应，并根据标准尺寸制作而成。
呆扳手又称开口扳手(或称死扳手），主要分为双头呆扳手和单头呆扳手。它的作用广泛，主要作用于机械检修、设备装置、家用装修、汽车修理等范畴。
双头呆扳手
双头呆扳手是一种通用工具，是装配机床或备件及交通运输、农用机械维修必需的手工具。
双头呆扳手的制造材料一般选用优质碳钢锻造，通过整体热处理加工而成。产品必须通过质量检验验证，避免使用过程中由于产品质量问题所造成的人身伤害。
大型工业用单头呆扳手适用于石油、化工、冶金、发电、炼油、造船、石化、机械等行业，是设备安装、装置及设备检修、维修工作中的必需工具。
单头呆扳手分为公制和英制两种。公制和英制的区别在于公制以米、厘米、毫米等为计量单位，而英制以英寸或英尺等为计量单位。英制与公制之间的关系是1英寸=25.4毫米，主要应用于螺纹标准方面。
单头呆扳手的制造材料一般采用45号中碳钢或40Cr合金钢。
单头呆扳手的制造标准：GB/T4392-1995（敲击呆扳手和单头呆扳手）。
单头呆扳手的特点：单头呆扳手由优质中碳钢或优质合金钢整体锻造而成，具有设计合理、结构稳定、材质密度高、抗打击能力强，不折、不断、不弯曲，产品尺寸精度高、经久耐用等特点。
扳手应与螺栓或螺母的平面保持水平，以免用力时扳手滑出伤人。
不能再扳手尾 加接套管延长力臂，以防损坏扳手。
不能用钢锤敲击扳手，扳手在冲击截荷下极易变形或损坏。
不能将公制扳手与英制扳手混用，以免造成打滑而伤及使用者。