白云区菜谱设计_菜谱设计紧跟潮流_心飞扬(优质商家)

心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主营业务：菜谱印刷、菜谱设计、菜单印刷、菜单设计等服务。主要给广州市内提供本地化服务，覆盖越秀，海珠，荔湾，白云区菜谱设计，天河，白云，黄埔，花都，番禺，萝岗，南沙等地。欢迎来电咨询！！！

心飞扬餐饮广告——广州菜谱印刷

以自己的能力为依据设计菜单，才能确保其发挥效用。所以，菜单设计者应对餐厅的生产能力做到心中有数，且具备过硬的生产服务技艺，保证所选择的菜品质量能达到预期的效果。这就要求在策划菜品时应充分考虑厨房生产人员的技术水平，同时要配有生产许多菜品的专用设备。

心飞扬餐饮广告——广州菜单印刷

1.商务套餐商务套餐应有档次，这样客人才会感觉有面子。另外，商务谈判往往要喝酒，因而这类套餐得考虑多配下酒菜。

2会议套餐会议套餐一般档次都不会太高，在配菜上应该讲究实惠，多配一些下酒菜。

3旅游套餐旅游套餐标准比较低。设计这类的套餐应该注意两点：一是分量要足，菜谱设计***设计定制，菜品要实惠；二是旅游团队大多喜欢采风，因而应该尽量多配置一些地方风味菜。

4生日套餐生日套餐应该配置一些具有象征意义的菜点，如寿桃、寿面、生日蛋糕、甲鱼、鳜鱼等。并且过生日一定是要喝酒的，也应该配置一些下酒菜。

心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主营业务：菜谱印刷、菜谱设计、菜单印刷、菜单设计等服务。主要给广州市内提供本地化服务，覆盖越秀，海珠，荔湾，天河，白云，黄埔，花都，番禺，萝岗，南沙等地。欢迎来电咨询！！！

心飞扬餐饮广告——广州菜谱印刷

通用性菜谱制作设计中的编排原则、编排方式有很多，有的按烹饪技法分类排列，有的按原材料类别排列，有的按价格档次排列。但是无论怎么排列，菜谱设计多年经验，以下几个问题都是值得我们重视的：

一、菜谱制作设计中必须突出招牌菜的地位。餐厅应该将自己***有特色、***拿手的几道菜品放在菜谱的首页，并用彩照和简练的文字予以着力的推荐。

二、菜谱制作设计上选择的菜品一般在80—100道（包括小吃、凉菜）就可以了，太多了反而不利于客人点菜，不利于厨师的加工制作。如果是快餐厅，菜谱上的菜品还会大大减少。因为快餐是在卖时间，菜谱设计紧跟潮流，品种复杂了肯定是快不起来的。

心飞扬餐饮广告——广州菜单印刷

字体作为菜单设计的一部分，有助于提高销量，大胆地加粗吧，并保持良好的可读性。粗体字可以作为你艺术创作的主要元素。把标志设计融合到菜单设计中或者选择比较好的字体运用到菜单设计中。请记住，因为用餐者会通过阅读文字来选择菜品，所以排版时要将字体选择考虑在内。记得在设计菜单战略上运用斜体或粗体设计。这些排版技巧可以引导用餐者的注意力，使之首先注意到菜单上的一些特别菜式。所以，设计时，可以将餐厅的特色菜肴或者畅销菜品着重标出。