面包烤箱是吸收了国外及国内同类产品的优点设计而成的了,款式新颖,色泽鲜明结构合理,电烤箱具有操作方便、生温速度快、保温性能好节能等特点。用本电烤箱烤出的面包、糕点及中西式食品,色泽均匀、松脆可口、风味***。购买华冠公司任何一款电烤箱均赠送各种糕点制作工艺流程及技术光盘,免去技术烦恼。华冠公司提供各种电烤箱,价格合理,质量上乘,欢迎选购!
产品名称:电热食品烤炉
产品型号:HG-40
面包烤箱规格:两层四盘
外形尺寸:1260*805*1100mm
烤盘规格:600*400mm
产品电压:380V
产品功率:13.2kw
面包烤箱外形豪华美观,气派,适用于现烤店,商场,超市;
采用进口电热丝,网状排布,火力均匀;
微电脑数字控制器,***度高,误差小,准确控制温度;
德国进口电器元件,坚固耐用,上等钢材,高温布窜热,不变形。
面包烤箱全部采用微电脑控制系统,温度更***,更节能;
双层钢化大玻璃,视线好,面包更容易烘烤;
轻型磨砂塑胶拉手,不传热,无高温;
豪华气派,更适合现烤店。
面包烤箱操作步骤
(1)将调制好待烘烤的食品放入已用食油涂擦过的烤盘内;
(2)插上电源插头;
(3)将转换开关拧至满负荷档,即上下加热同时通电,并将调温器拧至所需的温度位置。经过一定时间,指示灯熄灭,表示烤箱已达到预热温度。
(4)用柄叉将已放有待烘烤食品的烤盘放进烤箱内。
(5)面包烤箱需要自动定时控制时,将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制,则将定时器拧至“长接”的位置。
(6)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀,必要时用柄叉将烤盘调转方向。
(7)当烘烤到达预定时间内.将转换开关、调温器转回“关”位置,拔去电源插头,取出食品,待烤箱冷却后,将炉腔,炉门和附件擦抹干净。