在生产制作现场,要保持良好的通风
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在炒牛肉的时候,掌握不好火候很容易炒过火,肉会炒干,不好吃,那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分,加一点碱在里面,搅拌均匀,在加淀粉搅拌均匀,赤峰 粒碱生产厂家,再炒水分就不容易流失,肉就会保持很嫩。食碱能中和深绿色蔬菜上由于农yao的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除农yao对蔬菜的污染。食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。
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误食片碱该怎么办?
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食入:误服者用水漱口,给饮牛奶或蛋清,就医。同时由于片碱的***性,要防止其***,一旦***需隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具(全mian罩),穿一般作业工作服。用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中,转移至安全场所。若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。
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