中国森林认证（CFCC）和中国森林食品认证（CFFC）都遵循可持续经营原则，但***z大的区别在于，前者开展的是对森林环境、森林经营等的认证工作，其中提到的非木质林产品的认证是经营认证；而后者开展的是针对食品行业，审核内容涉及产地环境、生产加工技术规范、产品质量等方面的认证工作。个人认为如果是经营森林旅游、木材制造等的可以选择中国森林认证（CFCC），如果是食品企业那肯定要选择中国森林食品认证（CFFC）.
森林肉类是森林环境下生长的动物体，如畜禽类、鱼、蛋、奶等。
森林茶叶是森林环境下生长的茶树，如龙井、碧螺春、铁观音、普洱茶等
森林粮食是指森林植物体的某个部分(包括果实、种子、根、皮、叶、花等)含有较多淀粉、单糖、低聚糖或者蛋白质，可可脂绿色食品认证，能代替粮食食用的植物，如大枣、柿子、被
群众称为“木本粮，铁杆庄稼”的板栗、被世界卫生***认定为“长寿果”的山杏等等。
根据森林食品认证标准，森林食品是指遵循可持续经营原则，来自良好森林环境，具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。主要包括蔬菜、水果、干果、肉食、粮食、油料、饮料、***、蜂品、香料和茶叶共11类。
把森林食品准入的质量关，保护消费者权益。同时通过开启森林食品认证追溯体系，规范市场秩序，创建森林食品优势品牌，推动具有天然优势的森林食品产业健康持续发展。
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