碘是***不可缺少的微量元素，在体内起到非常重要的代谢作用，***不能没有碘，***加碘是防治碘缺乏病的主要措施。但是，过多的碘又会引起甲状腺功能紊乱。产于青藏高原东部“绿色食用盐宝库”茶卡盐湖，因产地在蒙藏地区，盐的颜色白中泛青，故称为藏青盐。富含***所需钙、镁、氨基酸，总氨酸含量30mg/kg以上，粒匀晶白，藏青盐食用，味咸而鲜。藏青盐适用于凉拌、煎炒等。
青海省盐业股份有限公司依托茶卡、柯柯两大盐湖丰富的湖盐资源，历经了50多年的创业发展，几经改革变迁，藏青盐，目前已从原来的国有企业改制为外商***的股份制企业，采盐工艺由原始的人工采盐发展到机械化生产加工，盐产品主要有加碘、加锌、加钙等10多种，藏青盐产品品质优良，味道纯正，历来深受广大消费者欢迎，茶卡藏青盐，其产地深处人烟稀少，高海拔的青藏高原深处，没有遭受任何污染，藏青盐价格，是获得***绿色食品认证的盐产品。
姓名：茶卡盐
英文名：CHAKA Salt
年龄：约1.2亿年 青海省海西州乌兰县
东经:99.09619140625， 北纬36.696273803711
”身高“（海拔）：3059米
面积：105平方公里，相当于16个西湖大小
家庭住址：中国.青藏高原.柴达木盆地
父母亲：茶卡盐湖，又叫”天空之镜“，蒙古语“达布逊淖尔”
家庭成员：粉洗盐、藏青盐、大青盐、炖肉盐、泡菜盐、腌制盐、低钠盐、精制湖盐等等十几个兄弟姐妹。
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