首先什么是软欧包？它有什么特点？一般说来，欧式面包都是个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆，面包内部***柔软面包里很少加糖和油，人们习惯将小面包做成三文治和大面包切片后再食用，欧式面包的吃法非常讲究，经常会配上一些沙拉、芝士、肉类和蔬菜等，东莞学校，东莞培训学校，东莞赛西维面包学校。
那欧式面包在制作材料上与一般的面包有什么区别呢？其实基本材料都是一样的，面粉、酵母、***和水，可是有区别的地方差异就比较大了，国内流行面包广泛使用油脂、砂糖、奶粉、鸡蛋等，这些都是作为重要原材料而按不同比例进行添加的，欧式面包很少添加，这是国内面包相对欧式面包来说在使用原材料上的***大区别。相反，欧式面包使用的面粉种类、各种谷物（以杂粮为主）和种子都是在国内应用较少的，这是欧式面包相对国内面包来说***大的区别。东莞学校，东莞培训学校，东莞赛西维面包学校。
因为欧式面包很少用到油，糖等，所以相对来说欧包更加天然，营养，健康一些。人们为了吃得更健康，将来在我们***欧包也会象法国，德国一样流行起来的。所以东莞赛西维烘焙学校常年开设了健康的欧包课程，目的就是让所有烘焙爱好者能学到***前端的技术。想学烘焙制作技术请到东莞赛西维烘焙学校，东莞赛西维面包学校。
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