多层刀刃设计，填补了目前国内对韧性物料均匀切割的技术空白，整机设计小巧，
物料出成率高，每小时500kg/h，实现不间断生产。切割快速均匀，物料不粘连，符合GMP卫生标准要求。
传统的锯骨机，会产生肉末。锯口浪费严重，据可靠数字，每一百公斤消耗4到5公斤。而我们的切块机，零消耗。为您节省成本。
刀台调节：使用一段时间后，如出现连刀情况，一般是因为案板磨损所致，需将刀台向下调整。
调整方法：用扳手将机器两侧与刀台连接的连杆上的螺母松动，逆时针旋转丝杆为刀架下调，顺时针为刀架上升。一次调节范围一般为1/4全即可。调整完毕锁紧两侧需调节平行。
新型切鸡块机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁***容易、切骨效果好等优点。
切肉机使用方法：
1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。
2.用完后，先关掉电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净然后装上，开空机甩水份，再涂上食用油即可。
3.需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。
切肉机性能：
1、采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。
2、线条流畅，易于清洁，美观高雅。
3、省电耐用，方便快捷，***卫生。
切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。
该机采用复合刀具，一次成型，形状规则，切面光滑，成型率高，深受外贸出口单位青睐。
本机设计***，操作方便，耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，美观，符合卫生标准。
本机机座、壳体、料斗及主要部件均由铝镁合金和不锈钢制作，以保证长期工作不锈蚀、无***等特征。