东莞赛西维烘焙学校12月11日“缤纷***”披萨来袭！喜欢的小伙伴，不能错过这一期的披萨学习课程，甩58元***就可以参加本次的披萨活动！

比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在***颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。

披萨以其美味和平民的价格著称，是世界上***为流行及公认的美食之一。传统的披萨是烤制而成的圆形薄饼，上有番茄和奶酪做馅料。而现代的披萨变得丰富多样，有些用鸡蛋，马铃薯，椰子肉等食材做原料。无论你钟情于哪种披萨，以下这些关于披萨的小知识一定会使你对这道经典佳肴产生兴趣。 

世界上***大的披萨

　　吉尼斯世界纪录中收录的世界上***大的披萨是1990年12月8日在南非约翰内斯堡市的一个名叫诺伍德皮肯佩的超大型市场里诞生的。它由500公斤面粉、800公斤奶酪和900公斤番茄酱制成。这个披萨直径达37.4米，有1099平方米那么大，和奥运会标准的游泳池面积相当。 

***披萨月

　　在美国，每年的10月是“***披萨月”，这个传统可以追溯到1987年。 

世界上***贵的披萨

　　易趣网上要价3700美元的披萨大概是世界上***贵的披萨了吧。它的用料包括科尼亚克白兰地酒腌制的龙虾肉、香槟酒浸泡过的鱼子酱、苏格兰的燻制鲑鱼、鹿肉片和意大利熏火腿，在***上面还有一层可食用的24K金箔！ 

东莞赛西维烘焙学校——披萨精品班

【学习对象】：面向没有基础的初学者,从披萨的基础知识到披萨面包的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：1、披萨的打面技术、制作原理；2、披萨的制作成本学习、烘焙技术的掌握 3、披萨实操技术学习、披萨饼底的制作；4、海鲜披萨、拉丝披萨等实际产品的制作；5、披萨在店面中与其它产品的搭配与定价等。

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！

【学习方式】：循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导.

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