一、小麦烘干机工作原理
移动式小麦烘干机采用顺混流烘干工艺，为顺混流式烘干机。烘干机设备内部主要由层层交错排列的角状通风盒组成。角状盒外充满小麦，小麦自上而下流动，热空气由进气角状盒进入，上下方向穿过粮层。废气经排气角状盒排出，与小麦进行热量和水份的传递，热空气将热量转给小麦，使之温度升高，水份蒸发到空气中，成为废气排出。烘干的热小麦向下流动到缓苏段，经过缓苏段使小麦粒内外层温度和水份趋于平衡，达到均匀降水。小麦缓苏后进入冷却段，经过冷却，小麦降温到储粮温度，之后由排料段排出。
二、小麦烘干机结构特点
1、***的顺流干燥、逆流冷却工艺，高水份小麦能一次干燥到安全水分。
2、进气风盒和排气风盒交错排列，供热、排湿更合理，干燥能耗降至更低。
3、连续作业，小麦在烘干机里上上下下反复自动循环，因此比普通塔式烘干机粮粒受热更加均匀，品质更好，无污染。
4、可分层供不同温度热风，就是种子干燥也能轻松完成。
5、小麦干燥时间可调，原料水份高低都可干燥。
6、特殊排粮机构，无粮粒破损。
7、烘干、缓苏、冷却可一机完成。
8、大小产量都能适应。
9、单机露天使用，防风防雨。
10、适应能力强，可兼顾烘干多品种粮食。
11、余热回收利用，降低能耗。
三、小麦烘干机在使用中的注意事项
小麦装入量应符合要求，不能过多，也不宜过少。装入过多易引起堵塞；装入过少，不仅降低作业效益，而且影响烘干质量。到达满量时，仍有少量的小麦不能再加入时，可开始烘干后1小时以内再入料，1小时内入料不会造成干燥不均。