邢台优顺机械制造厂为您介绍
火锅店里会有一盘盘切成卷的羊肉，这样的羊肉基本上用的羊肉切片机切出来的，使用它切羊肉，节省不少时间，又能把羊肉切成客人想要的形状，如果机器切出的羊肉厚度不均，是什么原因？
1、意味着要换刀片了，新的刀片才能使羊肉切片机操作更快。
2、羊肉卷冻得太硬，需要用布包裹严实，新款牛羊肉切片机定制，放在常温处缓一缓再切。
3、羊肉卷没有固定好。
4、羊肉切片机调节厚薄的挡肉板有没有固定。
5、调节厚薄的旋钮，调节好厚度后有没有旋转的旷量。
牛羊肉切片机的安全装置
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牛羊肉切片机有锋利的刀片，在使用中要注意小心，防止手被割伤，它还有安全装置，用来保护整个设备的，下面是有关其安全装置的详解：
1、应设置电气连锁保护系统，大型牛羊肉切片机定制，切断由于工人操作造成***的机构电源。
2、安装报警装置。当载荷快要达到额定量时，牛羊肉切片机发出提示性报警信号；当荷达超过额定量时（可调整），能立即自动切断电源，湖北牛羊肉切片机定制，并发出报警信号。
3、牛羊肉切片机电气部分装设短路保护、过流保护、接地保护等电气保护，能在安全状态下稳定工作。
4、有伤人***的转动部件，需设置防护罩。
牛羊肉切片机在设计时，安全装置是它的一部分，它的出现减少了机器发生故障的几率，也保护了使用者的使用安全，一旦出现***会切断电源，保护设备。
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为了能快速把牛羊肉切成片，做饭煲汤的时候能保证它快熟，用牛羊肉切片机能将牛羊肉快速切成多个肉片，总体来讲，使用切片机对牛羊肉的好处还是很多的：
1、使用牛羊肉切片机切片，能够增加保水性，提高出品率。
2、增强牛羊肉的结合力，直切式牛羊肉切片机定制，提高冻肉的弹性。
3、牛羊肉切片机能提高产品的柔嫩性和结构稳定。
4、保证牛羊肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。
使用牛羊肉切片机切牛羊肉，对牛羊肉来讲能提高它的肉质，并让肉吃起来鲜嫩可口，减少肉渣的产生，防止浪费，和手工切肉相比，优势很明显。
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