小型鸭蛋杀菌锅多少钱高温双层杀菌锅衡石水浴式杀菌锅
现在人民选择咸鸭蛋不再是为了吃咸味就饭吃，而是要选择不太咸还要出油多的鸭蛋，为什么有的厂家的咸鸭蛋尝着也不咸但是出油很多，有的厂家的咸鸭蛋明明很咸还没有油呢？其实咸鸭蛋的出油多少和淡咸还真没 多大关系，用普通的锅100度煮出的咸鸭蛋油少，同样的鸭蛋您用高压锅121度煮出的咸鸭蛋就出油多，同样的鸭蛋不同的设备煮出来口感也不一样 。咸鸭蛋分为散装咸鸭蛋和真***装咸鸭蛋，可选择不同的杀菌方式，散装咸鸭蛋就要选择蒸汽杀菌，真***装后的就要选择水浴式杀菌。想知道原因，欢迎来电咨询，或到厂内直接试验。
小型鸭蛋杀菌锅多少钱 高温双层杀菌锅 衡石水浴式杀菌锅概述:
1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
