GMP认证其主要内容包括：
1．先决条件：合适的加工环境、工厂建筑、 道路、行程、地表供水系统、废物处理等；
2．设施：制作空间、贮藏空间、冷藏空间、冷冻空间的供给；排风、供水、排水、排污、照明等设施；合适的人员组成等；
3．加工、储藏、分配操作：物质购买和贮藏；机器、机器配件、配料、包装材料、添加剂、加工辅助品的使用及合理性；成品外观、包装、标签和成品保存；成品仓库、运输和分配；成品的再加工；成品申请、抽检和试验，良好的实验室操作等；
4．卫生和食品安全检测：特殊的储藏条件，热处理、冷藏、冷冻、脱水、化学保藏；清洗计划、清洗操作、污水管理、害虫控制；个人卫生和操作；外来物控制、残存金属检测、碎玻璃检测以及化学物质检测等；
5．管理职责：提供资源、管理和监督、质量保证和技术人员；人员培训；提供卫生监督管理程序；满意程度；产品撤消等。
办理食品GMP认证的内容有哪些？
GMP认证制度能够保障食品安全、质量，它贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求，是一种特别注重了生产过程中产品品质与卫生安全的自主性管理制度，是一种具体的产品质量保证体系，
1.先决条件：适宜的加工环境、厂房、道路等
2.设施：生产空间、储藏空间、制冷空间、制冷空间供应；通风、供水、排水、污水、照明等设施
3.加工、储存和分销业务
4.卫生与食品安全检验：特殊储存条件，个人卫生与操作等
5.管理职责：提供资源、管理和监督、质量保证和技术人员；人员培训；提供卫生监督管理程序；
新版***GMP对企业生产***全过程所需要的人员、厂房、设备、卫生等均提出了明确的要求。随着新版***GMP的出台和实施，药企必将掀起一波技术改造的高峰。具体来看，在硬件改造方面，新版GMP变化大的是对洁净度的要求，冷藏预制调理肉类GMP认证，因此生产洁净空调设备的厂家会迎来利好。业内***表示，若按照新版***GMP的要求，制药企业单改造空气净化系统一项，平均需要投入100万元左右，***总计投入约3亿元。而随着现代生物制药技术的蓬勃发展以及***对全民医y疗***的高度重视，每年***均将上马大量新批新建的制药项目和既有制药企业的改扩建项目，仅此一块，保守估计每年可撬动数亿元的空气净化设备采购市场。这对***生产洁净（净化）空调的厂家而言，显然是不可多得的市场机会。
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