食品柠檬酸厂家-芜湖柠檬酸-合肥辰宇柠檬酸(查看)

柠檬酸的用途

柠檬酸常用作食品添加剂。它可以给一些特定饮料增加口味，是软饮料。它还可以使肉类变嫩，因为它具有分解肉类蛋白质的倾向。由于略带苦味，食品级柠檬酸，柠檬酸的主要食品用途是制作糖果。

柠檬酸的好处是不会给环境造成污染，因为它是物质。有少数人会对它***，还有些人的肠胃会对它有敏感反应，柠檬酸的价格，因此这些人不要吃含柠檬酸的食物。仔细阅读食品标签，确保不含有导致***反应的成分。

在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物；在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时，柠檬酸也可在无水乙醇中溶解.从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。

自来水管清洗为什么要用柠檬酸？

消毒1杀菌-长期不清洗的水管，食品柠檬酸厂家，除了肉眼可见的污垢之外，芜湖柠檬酸，还滋生了各种各样的细1菌。酸性材料自带杀灭细1菌芽孢的作用，能在水管清洗的过程中，对水管内壁环境进行消毒1杀菌。

祛除异味-自来水管在水里和其他杂质泡太久了之后，加上与水管本身的材质催化，一定时间后会产生异味，连带影响自来水的味道。而柠檬酸可以帮助水管清洗过程中祛除异味。