地域保护范围
茶卡盐地理标志产品保护范围为青海省乌兰县现辖行政区域。
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质量技术要求
原料
原料须用满淋卤期后的原生盐或再生盐， 洗涤使用茶卡、柯柯盐湖卤水。
粉洗盐原料：氯化钠含量≥93%、不溶物≤0.2%、可溶性杂质≤1.6%。
日晒盐原料：氯化钠含量≥93%、不溶物≤0.15%、可溶性杂质≤1.6%。
工艺过程
日晒盐（腌制盐）：卤水晒制→采掘→集坨→ 拆坨→加工→计量包装→成品
粉洗盐﹙粉洗精盐、强化营养盐、多品种盐﹚：原料盐→分级洗涤→破碎→脱水→加工→计量包装→成品
工艺要求
日晒盐（腌制盐）：卤水晒制，采掘根据采区盐质确定采掘深度；集坨：原料盐采掘出湖后，用盐湖卤水进行洗涤后在坨地延东西向集中堆积成高10米、下底宽50米的梯形盐坨进行淋卤。拆坨：原料盐淋卤期满3至6个月经检验合格后方可拆坨使用。
粉洗盐（粉洗精盐、强化营养盐、多品种盐）：根据产品规格或客户要求确定晒网规格；使用盐湖卤水进行洗涤，保持洗涤液浓度为20至24波美度，强化营养盐、多品种盐的***添加剂干法筛后加入。
理化指标
茶卡盐
随着盐改进程的不断推进，市场上各种品牌的***也越来越多，而“臭脚盐”事件和“抗结剂”事件的***，也让消费者从***专营时代只知盐在做菜时起到一个调“咸”味的作用而开始转变更注重盐的功能性以及健康性。而茶卡盐因其高海拔、无污染，纯物理加工的原生态盐逐渐被广大消费者所认可。健康盐”的品牌***更满足消费者对于健康的诉求，从而被越来越多的终端所青睐
茶卡大青盐，产品原材料均来自形成于一亿两千万年前的青海茶卡盐湖，藏青盐兑海水，盐湖周边人迹罕至，无任何工业污染，是高海拔无污染的天然露天***矿，藏青盐图片，其产品N***含量均在96%以上，超过***一级质量标准以品质优良，味道纯正闻名于世，藏青盐，是***首批绿色食品原料（食用盐）标准化生产基地。
青海茶卡盐已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品***产品，茶卡藏青盐的价格，2009年12月，“茶卡盐”获得***地理标志保护产品、是国内获得的***地理标志保护盐产品。公司已通过ISO9001质量管理体系认证及诚信管理体系认证。
源自青海茶卡盐湖的茶卡盐已被中国绿色食品发展认证中心认定为绿色食品***产品，“茶卡盐”于2010年9月荣获***地理标志保护产品，是国内湖盐行业获此殊荣的制盐企业。我们秉持着把青海茶卡盐做强做大，让全东北的老百姓都能吃上自青藏高原原生态的健康盐
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