餐饮布草
设备与布草是两项重要的资产，因而，在它们的使用寿命内***da限度地发挥使用效能尤为关键。下面列出如何爱护设备与布草的一些问题：
设备是否定期维护?
洗衣机械和烘干机械在洗衣滚轮和滚筒是否存在锋利的边角?熨烫所用托垫是否合适?
洗涤所用洗涤剂配方是否适合所洗布草种类和脏污程度?
布草滑槽是否定期检查?布草是否使用不当?
周转使用的布草平均用量是否足够?
运载用的推车是否干净、没有锋利边角?
经常性地注意这些问题，找出症结所在，并采取解决办法，会令布草使用寿命出人预料地延长。
餐饮布草
餐饮布草
作为客房和餐厅中的必备用品，布草在酒店的使用率非常高。据估算，以一家200间客房的酒店为例，一年需要清洗的布草超过100吨。截至2016年年底，广东省有885家星级酒店以及很多经济型连锁酒店及未评星级的宾馆、***所以及餐饮、美容美发、温泉、***会所等，这些企业催生了巨大的布草洗涤市场。有统计数据显示，近年来广东省洗衣洗涤业发展迅猛，截至2015年年底，全省已有***洗衣洗涤企业700多家，宾馆洗衣房600多家。
餐饮布草
餐饮布草
标准规定，从事商业洗涤企业的加工场地面积不少于300平方米；不得使用强酸、强碱等对******的原料清洗布草；布草的洗涤按照主洗、漂洗、后处理的基本工艺进行，每个工艺必须清晰，漂洗不少于3次；不同用途的布草（例如房间布草和餐饮布草）必须区分洗涤；企业应有对产品卫生质量的自检和定期送检制度，检验报告应存档可查。在卫生指标方面，成品现场抽样检验必须达到商业行业标准SB/T10786《公用纺织品清洗质量要求》，具体指标要求细jun总数每25平方厘米应少于200CFU，不得检出大肠杆jun和金******；成品应干净、平整，手感干爽柔软，无肉眼可见污渍，无变色和串色，无变形，无损伤，无异味。
餐饮布草
